CANTINA DEL TERRAGLIO è FRUTTO DELLA PASSIONE PER LA TERRA TREVIGIANA, PER I SUOI LUOGHI CARICHI DI STORIA E I SUOI PROFUMI CHE, DALLA CAMPAGNA, TRA SIEPI E CORSI D'ACQUA ARRIVANO ALLE VOSTRE TAVOLE CON UN VINO CHE RISVEGLIA I SENSI E RICHIAMA ALLA TRADIZIONE VENETA.

venerdì 24 febbraio 2012

Incontro Tecnico informativo con i Viticoltori



La Cantina organizza in collaborazione con C.E.C.A.T. di Castelfranco Veneto il consueto incontro per dare alcune indicazioni tecniche per i vigneti dei SOCI.



GIOVEDI’ 1 MARZO 2012, ORE 20,00



presso la sala riunioni della Cantina in Via Croce 82 Mogliano V.to:

PROGRAMMARE LA PRODUZIONE DEL VIGNETO

Saluto del Presidente

- La fertilità delle gemme, potatura e pianificazione della produzione;

Relatore Paolo Belvini

- La concimazione del vigneto: quanto, quando e come concimare;

Relatore Angelo Pizzolato

- Programma di assistenza ai Soci anno 2012;

- Comunicazioni.


Cordiali saluti.

Il Presidente
Rivaben Carlo



CORSI PATENTINO IMPIEGO ANTIPARASSITARI:

Tra fine marzo e primi di aprile (date ancora da definire), avranno luogo in Cantina due incontri, uno di rilascio e uno di rinnovo patentino impiego antiparassitari. I Soci interessati a partecipare possono comunicare il proprio nominativo telefonando direttamente al Cecat 0423-493442.



PRENOTAZIONE PRODOTTI ANTIPARASSITARI 2012

I Soci interessati ad aderire all’acquisto collettivo dei prodotti antiparassitari per la campagna 2012, devono comunicare alla Cantina il proprio nominativo e le giacenze entro il 1 Marzo 2012.





martedì 21 febbraio 2012

Our Prosecco: Exciting and perfect in all the occasions

What kind of wine is Prosecco?



PROSECCO DOC TREVISO
Sparkling wine produced with the “Glera” grape variety, native to the Treviso area. In this countryside there are the best soils and climate conditionss that grant a wine unique in characteristics. The sparkling process is made with Charmat method.
The wine pours a bright straw yellow colour, with some greenish hints; the nose is pleasant and fruity, with good intensity. It has a fresh  avour, and to the palate the wine is pleasant and harmonious.
Serving suggestions:  An ideal aperitif wine, it goes well with appetizers, white meats and fish.
Serving temperature: 7÷9°C

martedì 14 febbraio 2012

Il vino degli innamorati: il Verduzzo

Quale vino è più adatto ad accompagnare una cenetta romantica se non il Verduzzo.
Le sue sfumature gradevoli e armoniche, il profumo delicato e fruttato e il suo colore giallo paglierino lo rendono perfetto per essere accompagnato a piatti leggeri a base di pesce e crostacei, avocado, uova, cioccolato.  
Dev'essre servito ad una temperatura di 8° C.
La gradazione va dai 10,5 ai 13 gradi. Il Verduzzo è prodotto nelle zone a denominazione d'origine dei Vini del Piave e di Lison-Primaggiore. Occupano quindi la parte orientale del Veneto e, in particolare, l'intero territorio o parte dei comuni in provincia di Treviso e Venezia.
Nasce dai vitigni Verduzzo trevigiano e Verduzzo friulano, da soli o congiuntamente.


Se volete qualche idea per preparare una cena particolare al vostro/a innamorato /a ricordate di dare un'occhiata agli ingredienti afrodisiaci che potrete utilizzare nei vostri piatti.





Il Verduzzo è un vino che può essere abbinato dall'antipasto al dolce. Si può trovare presso lo spaccio della Cantina del Terraglio, sfuso, in bottiglia, in bag in box.


BUON S.VALENTINO!